Hliva ustricová

Je hliva ustricovitá kráľovnou húb?

Hlivu ustricovú nájdete v trsoch na mŕtvych stromoch či pňoch. Najlepšie sa jej darí v chladnejších oblastiach. Rastie tiež u nás a to predovšetkým v októbri a novembri, objaviť ju niekedy môžeme aj v apríli. Vypestovať si možno túto špongiu aj doma. V domácom prostredí je možné si hlivu ustricovú udržovať celých 12 mesiacov v roku. Ďalším variantom je použitie doplnkov stravy obsahujúce hlivu.

Hliva ustricová obsahuje mnoho užitočných látok. Možno ste už niekedy počuli o betaglukánoch, ktoré práve hliva obsahuje v hojnom množstve. Betaglukány sú stavebnou súčasťou bunkových stien. V doplnkoch stravy sa prírodné betaglukány často objavujú v kombinácii s vitamínmi C alebo D. Tieto vitamíny podporujú imunitný systém. Okrem toho v hlive nájdeme ešte vitamín K, B a minerály v podobe zinku, selénu, železa, draslíka či sodíka.

Hlivu ustricovú si obľúbite aj vy

Hliva ustricovitá je jedlou hubou, ktorej chuť je sladkastá a vôňa silne príjemne hubová. Vďaka tomu je častou súčasťou polievok alebo omáčok. Hliva ustricová telu dodá živiny v podobe aminokyselín, proteínov a vlákniny. Na internete aj v moderných kuchárkach sa z tohto dôvodu často vyskytuje a je aj obľúbený výraz - ,,Hliva ustricová recepty”.

Najlepšie je však hliva ustricovitá využitá vo výživových doplnkoch. V nich je totiž viac vitamínov, minerálov a betaglukánov, ako keď hlivu používame pri varení jedál. Najbežnejšou formou doplnkov stravy sú tablety, kapsule alebo kapsuly. Vyskúšajte napríklad Terézia Hliva ustricová tablety alebo Imunit Hlivu ustricovú s rakytníkom. Pre deti nájdete v našej ponuke sirupy.

Ohľadom užívania hlivy ustricovej v tehotenstve sa vždy radšej vopred poraďte s lekárom. Zaujímať by vás mohla aj kategória prípravkov na posilnenie imunity alebo doplnky stravy určené na energiu a vitalitu.

späť nahor