NUTRIFREE Mix per pane integrale chlebová zmes bezlepková múka 1000 g
Chlebová zmes, bezlepková múka celozrnná. Vyvážená zmes vybraných prísad s nízkym obsahom cukru, obsahuje pohánkovú múku, ryžové otruby, tapiokový škrob, kukuričný škrob a vlákninu psyllium.
- Ideálne na prípravu chleba a iných celozrnných pečív s rustikálnym vkusom.
- Bez gluténu, bez pšenice, pre osoby s intoleranciou na lepok (glutén).
- Prirodzene bez laktózy, zdroj vlákniny.
Dávkovanie a spôsob užívania
Používa sa podľa odporúčaní na obale výrobku alebo podľa vlastnej receptúry.
Recept: 500g celozrnná múka Mix per pane (alebo 350g mix pre pane Integrale a 150 g Mix per pane), 400 ml vody (ak sa používa forma na pečenie vodu je možné zvýšiť na 450/500ml podľa potreby), 20 g čerstvého droždia, 5 g soli, 20 g extrapanenského olivového oleja alebo klasický olej. Droždie sa pridá do vlažnej vody a dôkladne zmieša. Múka sa vloží do misy pridajú sa kvasinkové kvasnice a dôkladne sa vypracuje. Potom sa pridá olej a soľ a miesi dovtedy, kým nebude cesto homogénne-vláčne. Sformuje sa a nechá sa kysnúť 90 minút pri izbovej teplote. Cesto sa potom prepracuje, dá sa do formy a nechá sa kysnúť ďalších 20 minút. Pred pečením sa cesto potrie olejom a pečie sa pri teplote 180/200 °C 50 minút.
Recenzie NUTRIFREE Mix per pane integrale chlebová zmes bezlepková múka 1000 g
Podobné produkty
LIANA Cake mix 1 kg
Skladom v e‑shope
3,89 €
SCHÄR pan blanco chlieb bezgluténový biely krájaný 250g
Skladom v e‑shope
2,09 €
SCHÄR Wrap bezgluténový 2x80 g
Skladom v e‑shope
3,79 €
Opýtajte sa lekárnika
Po-Pia: 09:00-17:00